Lokalene skal til enhver tid være rengjort, ryddig og i god teknisk stand.
Når du desinfiserer, skal dette utføres slik at det ikke er risiko for at desinfeksjonsmidlene forurenser melken.
Etter at du har rengjort og desinfisert, skal utstyret som brukes til melking, behandling, lagring og transport av melk, skylles med vann av drikkevannskvalitet.
Utstyr og børster skal oppbevares hygienisk.
Regelverk
Tilsynsmyndighet
Har du spørsmål, ta kontakt med: