Kosttilskudd kan bare inneholde tillatte vitaminer og mineraler. Mengden vitaminer og mineraler skal være innenfor gjeldende minimums- og maksimumsgrenser.
Definisjon
Kosttilskudd er næringsmidler som
- er beregnet til å supplere kosten
- konsentrerte kilder av vitaminer og mineraler eller andre stoffer med en ernæringsmessig og/eller fysiologisk effekt
- omsettes i ferdigpakket og dosert form beregnet til å inntas i små oppmålte mengder
Kosttilskudd kan bare inneholde de vitaminene og mineralene som er listet opp i kosttilskuddforskriftens vedlegg 1. De kjemiske forbindelsene som du bruker som kilde til vitaminer og mineraler ved produksjon av kosttilskudd skal være helsemessig trygge og foreligge i en form som kroppen kan ta opp. For å sikre dette er det etablert en positivliste over forbindelser som er tillatt å tilsette til kosttilskudd (forskriftens vedlegg 2).
EU vedtok 30. november 2009 en ny
forordning (EF) nr 1170/2009 som vil tillate bruk av flere nye vitamin- og mineralforbindelser både i kosttilskudd (kosttilskuddirektivet) og mat (berikingsforordningen). Vitaminene og mineralene oppført i vedlegg 1 og vitamin- og mineralforbindelsene oppført i vedlegg 2 er tillatt siden Norge om kort tid skal implementere forordningen.
Minimums- og maksimumsgrenser for vitaminer og mineraler
For at vitamin- og mineraltilskudd skal utgjøre et reelt supplement til kosten, må kosttilskuddet inneholde tilstrekkelige og signifikante mengder næringsstoffer. Det er satt krav til minimumsinnhold av vitaminer og mineraler i kosttilskudd i
kosttilskuddforskriftens vedlegg 1.
Renhetskriterier
Vitamin- og mineralforbindelser som du bruker i kosttilskudd skal oppfylle de krav til renhet som er fastsatt i annet gjeldende EØS-regelverk. For mer informasjon se
kosttilskuddveilederen kapittel 5.
Tilsynsmyndighet
Mattilsynet
Publikasjoner
Regelverk
Tilsynsmyndighet
Har du spørsmål, ta kontakt med: