For å kunne opprettholde ro, orden og sikkerhet, skal serveringsstedet ha ordensvakter når politiet finner dette nødvendig. Du har ikke plikt til å ha ordensvakter etter serveringsloven før politiet gir pålegg om det.

Ordensvaktene skal være godkjent av politiet. Politiet kan som grunnlag for godkjenningen kreve gjennomført kurs. Departementet kan i forskrift gi nærmere regler om godkjenning av ordensvakter.

 

Personer som gjentatte ganger har brutt serveringsstedets ordensregler eller forstyrrer ro og orden i virksomheten, kan i særlige tilfeller nektes adgang for kortere eller lengre tid. Beslutning om bortvisning skal være skriftlig, begrunnet og angi hvor lenge utestengingen skal vare. Beslutning om bortvisning foretas av politiet.

 

Dersom gjester på serveringsstedet ikke betaler regningen eller stiller sikkerhet for at regningen vil bli betalt, kan serveringsstedet holde tilbake gjestenes gjenstander.

 

Blant de gjenstander det kan være praktisk å holde tilbake, er ytterklær eller vesker som er satt til oppbevaring i garderoben. Verdien på den gjenstanden dere holder tilbake bør stå i forhold til størrelsen på det beløpet gjesten skylder serveringsstedet.

 

Du kan ikke kreve at gjesten leverer fra seg gjenstander vedkommende har på seg, som f.eks. smykker eller klær.

 

Dersom gjesten ikke gjør opp for seg innen 60 dager etter besøket, skal duoverlate de gjenstandene dere har holdt tilbake til politiet.